Последние добавленные рецепты
Свежее филе рыбы палтуса – не менее 700 грамм;
120 грамм свежей или замороженной спаржи;
120 грамм свежего или мороженного зеленого горошка;
100 грамм консервированной фасоли белой;
Двенадцать куриных белков;
10 штук помидор – черри;
70 грамм оливкового масла экстра – класса;
Соль и перец - по вашему усмотрению.
Ингредиенты для рецепта:
Террин из лосося:
мягкий сливочный сыр с хреном – двести пятьдесят граммов
по вкусу соль
филе скумбрии горячего копчения – четыреста граммов
белок яичный – одна штука
ирландский виски – три столовых ложки
желатин в гранулах – один пакетик
сок лимонный – одна чайная ложка
лосось копченый – восемь тонких ломтей
сливки жирные – триста десять милилитров
Террин с баклажанами:
Баклажаны - на вкус
масло оливковое – четверть стакана
уксус винный – две столовых ложки
чеснок крупный – три зубчика
соус табаско – четверть чайной ложки
перцы красные сладкие – две штуки
по вкусу соль
масло из виноградных косточек – две столовых ложки
петрушка свежая нарезанная – один пучок
сыр бри – двести пятьдесят граммов
крупные томаты – три штуки
Террин с сыром:
Двести пятьдесят граммов мягкого сливочного сыра
Шесть столовых ложек оливкового масла
Сто граммов твердого сыра (к примеру, эмменталь)
Сто граммов сыра с голубой плесенью
Одна горсть грецких орехов
Чеснок – два зубчика
Один большой пучок тархуна
Небольшой пучок шпината
Ингредиенты для рецепта:
Лазанья первая:
Сто граммов сыра "моццарелла"
Сто граммов пармезана
Восемь помидоров
свежие листья розмарина
по вкусу перец черный
пятьсот граммов овощей, запеченных на гриле ( можно использовать баклажаны, свежие кабачки, лук)
шесть листов лазаньи
Лазанья вторая:
петрушка – один пучок
сыр тертый – пятьдесят граммов
базилик свежий – понадобится для украшения
лук-шалот – четыре луковицы
масло оливковое – две столовых ложки
томаты сушеные в масле – сто пятьдесят граммов
спаржа вареная – двести граммов
готовое тесто для лазаньи – двенадцать листов
цукини – две небольших штуки
чеснок – два зубчика
Лазанья третья:
Два спелых томата
Соль - по вкусу
Два шарика моццареллы
масло оливковое – сто миллилитров
два баклажана
две веточки базилика
чеснок – один зубчик
Лазанья четвертая:
молоко – двести миллилитров
крупные томаты – три штуки
творог – триста граммов
два сладких болгарских перца
цукини – одна штука
яйцо – одна штука
лук репчатый – одна луковица
двести граммов листов лазаньи
оливки без косточек
сто граммов тертого сыра
Ингредиенты для рецепта:
Запеканка 1:
Один небольшой кочан брокколи
Триста грамм мякоти тыквы
Три столовых ложки сметаны
Одна столовая ложка сливочного масла
Две столовых ложки молотых сухарей
Триста граммов яичной лапши
Четыреста граммов творога
Одна столовая ложка сахара в песке
Два яйца
Запеканка 2:
филе лосося – полтора килограмма
яйца – три штуки
чеснок – два зубчика
сливочное масло – одна столовая ложка
луковицы – две штуки
сливки жирностью 9% – две столовых ложек
веточки петрушки –две штуки
белое сухое вино – три столовых ложки
толстые макароны – восемьсот граммов
соль, перец - по вкусу
полутвердый сыр – семьдесят пять граммов
лавровый лист – одна штука
помидоры – шесть штук
нерафинированное оливковое масло – две столовых ложки
Запеканка 3:
соль, перец - по вкусу
луковица – одна штука
мясной фарш – пятьсот граммов
небольшая морковь – одна штука
веточки петрушки – четыре штуки
растительное масло – три столовых ложки
макароны – четыреста граммов
чеснок – два зубчика
яйцо – одна штука
тертый сыр – сто граммов
Свежее мясо говядины — 600 грамм;
Парная свинина — 340 грамм;
Ветчина — 170 грамм;
Пару штук сырых куриных яиц;
Три сваренных вкрутую куриных яиц;
Три ломтика белого хлеба;
Один стакан молока;
Одна средняя морковка;
Свежие грибы - шампиньоны - 120 грамм;
Масло подсолнечное — 45 грамм;
Пару столовых ложек укропа;
170 грамм любого твердого сыра;
Соль и перец по вашему вкусу.
